鱧の焼き霜造り

鱧焼き霜

まめ福ならではのはも料理。第二弾！はもの焼き霜造りです！皮目だけを焼いて、へぎ造りにしました。は...

続きを見る

はものしゃぶしゃぶ

はもしゃぶ

まめ福ならではのはも料理。当店のはものしゃぶしゃぶは、骨ぎりしたはもと骨抜きしたはもの違いが楽し...

続きを見る