広島庄原産の天然わらびを入荷しました♪
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熊本の『天草大王』(一度絶滅した国内最大級の幻の地鶏です)の水炊きです✨鳥の殻で5時間ほど炊いた自...
庄原市比和川で採れた鮎を、6時間煮込んで、骨まで食べられる甘露煮にしました。この季節だからこそ食べ...
🦀広島に初入荷しました「松葉蟹」のメスの"せいこがに"です🦀写真の様にして提供させて...
ハロウィン仕様の紫芋のすり流しです🎃